【グリットキッチンカー】老舗割烹が考案。「鮭米ーガー(さけべーガー)」がウケてます

グルメ

老舗割烹が考案。『鮭米ーガー(さけべーガー)』がウケてます

グリットキッチンカー

大正初期創業の割烹太田家にキッチンカーが登場！

今、地元で話題になっています。

看板メニューは、太田家名物の鮭の味噌漬け（宴席や季節のご進物などに地元では定番）を、カリッと焼いた県産コシヒカリご飯でサンドしたライスバーガー『鮭米ーガー（さけべーガー）』。

鮭の骨はすべて丁寧に抜かれているため、豪快にかぶりついても大丈夫！

思いっきりかぶりついちゃおう！

このほか、板前さんが毎朝焼き上げている玉子焼や、カニやエビ入りの海鮮グラタンなども販売。

割烹のメニューをこんな気軽に食べられてうれしいですね！