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テイクアウトOK。阿賀野市ラブの割烹が作るカツサンド|新潟市東堀通

  • 情報掲載日:2020.04.03
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
2019年10月に古町でオープン。席数を絞り込んだこぢんまりとした店内。
2019年10月に古町でオープン。席数を絞り込んだこぢんまりとした店内。

「あがの割烹 千原六助」は食を通して阿賀野市の魅力を伝えるお店。
食材はもちろん、調味料、日本酒、クラフトビール、テーブルウェアまで阿賀野市産にこだわっています。

「この店で阿賀野市の食材や名品を知ってもらい、阿賀野市に足を運ぶきっかけになれば嬉しいです」と店主・早川さん。

『純白のビアンカ神楽南蛮味噌カツサンド』(1,480円税抜)。千原六助 の焼印がカッコいいー!
『純白のビアンカ神楽南蛮味噌カツサンド』(1,480円税抜)。千原六助 の焼印がカッコいいー!

「和食をカジュアルに」との思いから考案された『純白のビアンカ神楽南蛮味噌カツサン
ド』(1,480円税抜)は、阿賀野市食材を用いたサンドイッチ。
銘柄肉「純白のビアンカ」のロースカツを、ほんのりヨーグルトの酸味や甘みを感じるヤスダヨーグルトの食パンで挟んでいます。
たっぷりの神楽南蛮味噌とカツオダシで割ったソースがアクセントに。
甘辛い味付けは、スワンレイクビールや地酒とも相性良し◎

テイクアウトする人も多いのだとか。お土産にもぴったり。
テイクアウトする人も多いのだとか。お土産にもぴったり。
遊び心感じる『純白のビアンカ ヒレカツバー ガー』。
遊び心感じる『純白のビアンカ ヒレカツバー ガー』。

プチサイズが女性にも嬉しい『純白のビアンカ ヒレカツバーガー』はコース限定で提供。
ヤスダヨーグルトのロールパンで「純白のビアンカ」のヒレカツとフリルレタス、フルーツトマト、粒マスタード、ソースをサンド。

みるぱすのジェラートは各480円税抜。ダブルは640円税抜。
みるぱすのジェラートは各480円税抜。ダブルは640円税抜。

阿賀野市の神田酪農が経営する「みるぱす」のジェラートも味わえます。
写真は、『ちょこれーと』と『ブルーベリーちーず』。
カウンター越しに店主の手渡しで頂けるのはカウンター割烹ならでは!

Information

あがの割烹 千原六助
住所
新潟市中央区東堀通9-1407-3 プロジェクトビル1F

電話番号
025-378-6224
営業時間
18:00~23:00(LO22:30)
休み
月曜
席数
16席
駐車場
なし

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