新潟市中央区営所通にあった
洋食店、kitchen TAKU.が、
新潟市中央区春日町に
場所を移して待望の復活!!
当時の味を守りつつ、
新たなメニューも追加された。
なかでも、焦げる寸前まで
じっくりと火を通すことで
深みのある 味に仕上げる
『焼きカレー』のおいしさは健在!
当時から『焼きカレー』と
同じくらい人気を誇るのが
200gの牛肉 を3時間煮込んだ
『ビーフシチュー定食』。
牛肉のとろけるようなやわらかさ、
そして、継ぎ足しで味を守り続ける
デミグラスソースのコクのある味わいは
クセになるおいしさです。
手間を惜しまない
愛情のこもった手作りの料理は、
繊細さと奥深さが感じられる
ものばかり!!
ワインを少しずついただきながら、
シェフのこだわり料理に
酔いしれたい。。
Information
kitchen TAKU.
- 住所
- 新潟市中央区春日町3-4
- 電話番号
- 025-250-7110
- 営業時間
- 11:00~14:30 (LO14:00)/ 17:30~21:00 (LO20:30。土曜は昼のみ営業)
- 休み
- 日曜
- 席数
- 25
- 駐車場
- なし