看板メニューは、2日かけて作るトンコツスープをベースに、人気ラーメン店でも使用されている柿ポリフェノール配合のツルツルとした食感の麺で作るラーメン。
なかでも『かんトマレッド麺』(840円)は、
まろやかなトンコツスープにトマトの酸味が加わったオンリーワンな味わい!
中国出身の店主・韓さんの故郷ではおなじみだという、お餅が丼の中に入っているのも特徴です。
韓さん自慢の本場の味『マーボー 麺』( 780円)も、香辛料が効いて深みのあるおいしさですよ!!
Information
麺や かんぱち
- 住所
- 新潟市中央区南笹口1-1-13
- 電話番号
- 025-369-4098
- 営業時間
- 10:30~14:30/17:00~22:00
- 休み
- 日曜
- 席数
- 12
- 駐車場
- なし