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ラーメン消費額トップクラスの6県が異例の結集!合同別冊『ラーメン戦国時代』発行

ラーメン戦国時代 — タウン誌編集部が選んだ最強の120杯

  • 情報掲載日:2026.02.25
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

本誌『月刊にいがた』を含む全国のタウン誌で組織する「タウン情報全国ネットワーク」加盟6社(山形・新潟・宮城・栃木・福島・富山)の共同制作により、地域の食文化発信と広域観光の振興を目的とした合同別冊『ラーメン戦国時代 — タウン誌編集部が選んだ最強の120杯』が発売されました!

先日2025年の総務省の家計調査「ラーメン消費額ランキング」が発表され、新潟市の外食における中華そば(ラーメン)支出額は山形市に次ぐ全国2位でしたが、山形・新潟・宮城・栃木・福島・富山は上位常連であり、日頃はランキングを競い合うライバル関係にあります。
今回はその垣根を越え、「東日本全体のラーメン文化を盛り上げたい」という思いから、初の合同出版プロジェクトが始動しました。

山形・宮城・福島・新潟・栃木・富山と、県ごとにページを展開。
巻頭では、その県の代表的なラーメンについてや現在のラーメンシーンについてなどを紹介。
あわせて紹介店舗の位置を示すマップと、ラーメンを目的に来県した際に立ち寄って欲しいスポットについても記載しています。

続いてが店舗紹介ページ。
各エリアで長年地域に密着してきたタウン情報誌の編集部が厳選した「今、真に推奨すべき20杯」とその提供店を紹介しています。

地域の多様なラーメン文化を集約することで、ラーメンを目的とした県境を越える周遊(ラーメンツーリズム)を促進。

これからのお出かけシーズンに向けて、まさに必携の一冊です!


『ラーメン戦国時代 — タウン誌編集部が選んだ最強の120杯』は1冊1,320円で、新潟県内の書店にて販売中です。

またお店でのご購入が難しい方のために、通信販売も行なっています。
下のリンクよりどうぞ!!

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