県内各地にお住まいの「特派員」の皆さんから地元民だからこそ知る地元ネタをお寄せいただく『特派員HOT NEWS』。

今回は村上特派員・川村悠樹さんからの情報をお届けします！

素朴でやさしい味わいのパンが並ぶ
日曜のみ営業のベーカリー

村上市山北エリア、北中集落にあるKITANAKA factoryは、店主の吉田さんが実家の一角で日曜だけ開く小さなパン屋さん。
「パン屋」の旗が目印です。

「暮らしに寄り添うパンとお菓子」がテーマで、国産小麦や地元の旬の食材を使ったパンや焼菓子が週替わりで並びます。

リピーターが多くあっという間に売り切れる日もあるため、インスタグラムのDMから事前予約をするのがおすすめです。

【編集部追記】
KITANAKA factoryは住所非公開のお店です。
村上市北中地区のガソリンスタンド横にあります。
北中地区を目指してお出かけください。

特派員紹介

【村上特派員／川村悠樹さん】
神奈川県から移住。料理と食べることが趣味。
時々カレー屋もやっています

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