「今日は無性にお肉が食べたい！」

そんな日ってありますよね。

肉といえば、どんな料理を思い浮かべるでしょうか？

まだまだ暑いし、私はビールと焼肉で幸せになりたい、、

ということで、月刊にいがた9月号、発売です！

巻頭特集『気分は肉‼︎』では、分厚いステーキに、食べ応え満点なハンバーガー、チャーシューがドカッとのったラーメンなどバラエティに富んだ料理が登場しますが、表紙に選ばれたのはみんな大好き、焼肉。

今にも香ばしいかおりや音がしてきそう・・・。

今日はお肉が食べたいかも——そんな気持ちになりませんか？

この特集を開けば、「これぞ！」という肉料理に出合えるはず！

お得な肉の日情報や新潟のブランド牛もご紹介します。

巻頭特集『気分は肉‼︎』

今日は肉が食べたい！

肉が主役の料理たちを、米、パン、麺に分けて展開しています。

ガッツリ食べたい気分の日はぜひ参考にしてください！

焼肉を食べるならここ！

「やっぱり焼肉は外せない！」ということで、編集部イチオシの焼肉店と今年オープンしたばかりの焼肉店をピックアップしました。

お得な肉の日情報

毎月29日は語呂合わせから肉の日として知られています。

いつもより安くなったり、量が増えたり、限定メニューが登場したり——お得でうれしい情報が盛りだくさんです！

新潟のブランド牛を知っていますか？

新潟にはたくさんのブランド肉が存在しますが、9月29日は「牛肉の日」ということで、今回は牛肉にフォーカスしました。

ぜひ本誌片手に、おいしい肉料理を食べにお出かけください！

9月号ではさらに、アーティストインタビューが充実しています。

Artist's Voice

落合みつを、Masumi Yamamoto and TLQ plus、ひなた、Kroi、LIL LEAGUEのインタビューを掲載。

それぞれがツアーや新譜について語ってくれているので、ぜひご覧ください！

『月刊にいがた』2025年9月号は県内書店、コンビニエンスストアにて、1冊499円で発売中です。

またお店でのご購入が難しい方のために、通信販売も行なっています。
下のリンクよりどうぞ！！