県内各地にお住まいの「特派員」の皆さんから地元民だからこそ知る地元ネタをお寄せいただく『特派員HOT NEWS』。

今回は柏崎特派員・髙橋友美さんからの情報をお届けします！

チーズに溺れる
ハンバーグが人気のお店

cloche（クローシュ）、は、今年5月に柏崎市にオープンしたダイニングレストラン。

高柳じょんのび村の銀兵衛でシェフを務めていたご夫妻の新しいお店で、ボリューム満点のランチが話題!!
　
特に人気なのが、とろけたチーズをたっぷりとあらびきハンバーグにかけていただく『チーズに溺れるハンバーグランチ』。

また、夜営業も落ち着いた雰囲気でおすすめ。
昼にはないメニューが豊富で、パスタやステーキも絶品です。

特派員紹介

【柏崎特派員／髙橋友美さん】
デザイナー＆クリエイターしてます。
動画制作やゲーム配信もしてます^^

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この情報は、月刊にいがた2024年10月号に掲載されたものです。