新潟市古町を拠点に活動するアイドル・RYUTistのメンバーが、いろんなお仕事に挑戦する『RYUTistがやってみました!』。
今回は趣味で県内の喫茶店をめぐり、自身のインスタグラムで発信をしているともちぃが、何度もお客として訪れたことがあるというホームグラウンド、古町の純喫茶・Kaffa パルムのスタッフに。
早速カウンターの中に立つと「お店の人からは客席がこんなふうに見えているんですね。眺めているだけで毎日楽しそう!」とワクワクしているご様子。
まずは洗い物をしつつ、お店の雰囲気になじむことから。
お客がやってくるとお水を出したり、オーダーを取ったり、傍から見たら完全にアルバイトの店員さんです。
次に看板メニューのネルドリップコーヒーのいれ方を店主・吉岡さんから教わることに。
コツを聞くと「私はもう50年くらいやっているから今さらねぇ…心を込めていれるのが一番よ」と答えてくれました。
一方、真剣な眼差しで黙々と作業するともちぃ。
「普段ハンドドリップでいれることはあるのですが、それとはまた違って難しかったです。でも吉岡さんが”お店の味“を真剣に教えてくださってとてもうれしかったです」。
最後はまかないを食べさせてもらい、「憧れていた店員さんになることができて楽しかったです。それに、初めて座るカウンターで大好きな豆カレーを食べられて幸せです」とコメントしてくれました。
おじゃましたのはここ!
DATA
Kaffa パルム
- 住所
- 新潟市中央区古町通6-987
- 電話番号
- 025-228-2050
- 営業時間
- 10:30~19:00
- 休み
- 第2・4月休
- 席数
- 25席
- 駐車場
- なし