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7月号巻頭特集はカレー! 新潟カレーにまつわる最旬情報をお届けします

月刊にいがた2023年7月号

  • 情報掲載日:2023.06.22
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

夏っぽい日が増えてきましたね。
夏目前、いやもう夏なのかもしれない!

今年の夏も暑くなるみたいですね。
暑い日には冷たいドリンクやスイーツもいいけれど、一方で体はスパイスの刺激を欲しているようにも思います。

そんなあなたに7月号!

月刊にいがた2023年7月号
月刊にいがた2023年7月号

表紙は新潟駅南に昨年移転オープンしたカフェ、Merciのカレーです。
味わいの異なる2種類のカレーをあいがけに。
鮮やかな黄色のターメリックライス、彩りを添えるさまざまな野菜…写真映えする、人気の一杯です。

ということで、7月号巻頭特集はカレーです!

『知っておきたい、新潟カレーのいま』特集 扉
『知っておきたい、新潟カレーのいま』特集 扉

一年中いつ食べたっておいしいけど、特に夏になると食べたくなるのがカレー。
あのスパイシーな香りを思い出すだけで…よだれが出ます。

ド定番カレーも大好き。
でも新しいお店のカレーも気になる――。

そこで今回はここ1~2年の間にオープン・リニューアルしたカレーが人気のお店を取材。
見た目も味わいも製法もお店によってさまざま。
ひとくくりにできない魅力にあふれています。

さらに、カレーイベントや注目の人など、今知っておきたいカレーにまつわるさまざまなトピックもご紹介。

これさえ読めば、今の新潟カレーシーンが分かります!きっと!

ということで、中身を少しだけお見せします!


最新ニイガタカレー

イマドキのスパイスカレーに、欧風カレー、インドカレー…。
ここ数年でオープン、リニューアルしたカレーが人気のお店をご紹介します。

表紙写真にもなった、新潟駅南のMerci。カフェなんだけど、カレー注文が8割というカレーの大人気店です
表紙写真にもなった、新潟駅南のMerci。カフェなんだけど、カレー注文が8割というカレーの大人気店です
昨年待望の復活を果たしたBombay Duck Curry。コク深い欧風カレーの味わいは健在です!
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岩室温泉街に昨年店舗を構えた、南インド料理 ネファラ。『ベジミールス』で南インドの食文化を体感!
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燕市吉田のUoyuki Soup Curryは、ミシュランで星を獲得した割烹が手掛けたスープカレーのお店!
燕市吉田のUoyuki Soup Curryは、ミシュランで星を獲得した割烹が手掛けたスープカレーのお店!

トピックスページも充実!

イベントや新商品、話題の取り組みなど、カレーにまつわる話題を紹介する『Curry Topics』ページも!
知っておいて損はないはず!!

見附市出身・一条もんこさんが手掛ける新プロジェクトや、三条スパイス研究所の新商品情報もご紹介
見附市出身・一条もんこさんが手掛ける新プロジェクトや、三条スパイス研究所の新商品情報もご紹介

スパイスの刺激的な香りが漂ってくるような、そそる誌面になりました。

この夏はカレー三昧!

スパイスの効果で元気に過ごしましょう!

 

 

 


さらに、夏の神社特集も展開!

一年の半分が終わるこのタイミングで、神社に足を運んで残り半年を無事に、幸せに過ごせるようお願いしませんか。

神社に関する豆知識もさまざまご紹介しています。

 


 

『月刊にいがた』2023年7月号は県内書店、コンビニエンスストアにて、1冊499円で発売中です。

またお店でのご購入が難しい方のために、通信販売も行なっています。
下のリンクよりどうぞ!!

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