【今月の気になる!!】『月刊にいがた』2023年5月号

編集部が気になる話題を取材する『今月の気になる!!』。

関川村に村民待望の手作りパン販売店がオープン。
との情報を聞きつけたので取材にいってきました！

村民待望！ 焼きたてパンの販売スタート「ぽっかりパン」

毎週金曜、旧斎藤医院の玄関先で販売されるパンを求めてできる行列。
以前から「村にパン屋が欲しい」という声が多かった関川村に待望のお店が登場しました！

タンスをリメイクしたショーケースには約10種のさまざまなパンが並びます。
こちらは新たに製作された関川村PR動画『パン屋が欲しい村』に登場する架空のパン屋のセットをそのまま使用したリアル店舗。
今年３月から営業がスタートしました。

パンを作るのは、地域おこし協力隊で製菓経験を持つ𠮷田美香さん。
トチの実やクルミ、シイタケ、女川ハム工房のソーセージなどの地元食材を取り入れた手作りパンが好評です！

「カフェ ぽっかりもち」も!?

毎月最終金曜には、カフェ ぽっかりもちとしてカフェメニューの提供も。
サンドイッチ、スープ、コーヒーのセットは700円。
イートインスペースもありますよ！