オーナーシェフがイタリア修業時代に感銘を受けたトスカーナの郷土料理。
現地で学んだ素朴な「マンマ」の味を楽しむことができます。
昼は自家製フォカッチャに生ハムやサラミを挟んだパニーニやパスタランチセット、夜
は豊富なワインとアラカルトメニューが揃っています。
県産とイタリア産の素材にこだわり、「食と共に生きる」というトスカーナの文化や生き方を料理を通して体感することができます。
Information
LA CUCINA LIBERA
- 住所
- 新潟市中央区米山2-2-5・1F
- 電話番号
- 025-369-4876
- 営業時間
- 11:30～13:30／18:00～23:00
- 休み
- 不定休
- 席数
- 席数27
- 駐車場
- 駐車場なし