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県内特派員HOT NEWS【新発田特派員/関根正隆さん】 古くて新しい木型スイーツに注目!

  • 情報掲載日:2018.07.18
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

県内各地にお住まいの
「特派員」の皆さんから
地元民だからこそ知る
地元ネタをお寄せいただく
『特派員HOT NEWS』。

今回は新発田特派員
関根正隆さんからの情報を
お届けします!

古くて新しい
木型スイーツに注目!

新発田の洋菓子店「ドルチ」では、和菓子作り用の木型で作るチョコレートが人気。

木型にチョコを流し込んで作られる鯛は縁起物のお菓子で、5月に新発田で執り行なわれた結婚式の披露宴では「鏡びらき」ならぬ「鯛びらき」として、鯛を木槌で叩き割り、幸せをお裾分けする余興が大いに盛り上がったとか。
お子様のお祝いの席の演出にも喜ばれています。
価格は3750円から。

【新発田特派員
/関根正隆さん】
長徳寺住職。「しばた寺びらき」など、まちの魅力を伝えるイベントも手掛ける

新発田市の長徳寺は、忠臣蔵、赤穂四十七士の一人、 堀部安兵衛の生家、中山家の菩提寺。昨年末には、堀部安兵衛のお墓が建立されました。ぜひ新発田を訪れたら、長徳寺にも足を運んでみてください。関根さんが待ってますよ!

Information

欧伊菓子 ドルチ
住所
新発田市大栄町6-6-26
電話番号
0254-23-8223
営業時間
10:00~19:00
休み
月曜、第3火曜
駐車場
2台

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