国道17号線沿いにある道の駅 南魚沼 雪あかり。
棟方志功をはじめとするアートの展示や観光情報を発信する今泉記念館、南魚沼産の野菜や加工品が並ぶ四季味わい館、南魚沼コシヒカリの定食を提供するちゃわんめし たっぽ家、四季を通して自然を感じられる憩いの広場と、見どころ盛りだくさんの道の駅です。

農作物直売所の四季味わい館では、野菜、米、加工品といった南魚沼のおいしいものが所狭しと並びます。

「農作物の99.9パーセントが南魚沼市内在住の生産者さんのものなんです」と話す店長の阿部さん。

春は山菜、夏はスイカ、秋は新米と、四季折々の農作物をゲットできます。大人気のブナシメジやナメコ、シイタケは通年で販売しています。

今の時期のおすすめは神楽南蛮。肉厚でさわやかな辛みが特徴です。神楽南蛮味噌にしたり、ひき肉を詰めて焼いたりとさまざまな調理方法で食べられるのが魅力！
辛いものが少し苦手な人でも、調理次第でおいしく味わえますよ。

小腹が空いた時にすぐに食べられるお惣菜も販売。南魚沼産コシヒカリのご飯で、神楽南蛮味噌を包んだビッグなおにぎりが自慢です。思いっきり頬張ってみて！

四季味わい館隣にある食堂・ちゃわんめし たっぽ家。
人気の『和豚もちぶた生姜焼き定食』や、『釜炊きコシヒカリちゃわんめし』『へぎそば定食』など、ランチにぴったりのメニューが揃っています。

おすすめが新潟県のブランド豚・妻有ポークのおいしさを堪能できる『妻有ポーク塩糀ロースト定食』。

塩糀に漬け込んだやわらかい妻有ポークに、ハニーマスタードとバルサミコソースをかけ、小ネギをたっぷりオン。ネギとソースをくるんで口に運べば、噛むほどに肉の甘みとうまみが広がります。ご飯はもちろん南魚沼産コシヒカリ。肉だけご飯だけで食べてもおいしいです！

さらに、定食のご飯は大盛り無料なのがうれしいポイント。
新米の登場する9月下旬〜10月上旬頃には炊きたての南魚沼産コシヒカリを味わえちゃいます。
秋のドライブにぜひお立ち寄りを！

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この情報は、月刊にいがた2024年9月号に掲載されたものです