ベニズワイガニの旬の季節が近づいてきました！

道の駅 マリンドリーム能生は、日本海最大級のベニズワイガニ直売所をはじめ、鮮魚センターやお食事処が揃う複合施設です。

味千潮路 番屋では、ベニズワイガニをはじめ能生のグルメを楽しめますよ！

よく吟味された新鮮なカニや魚介を使用した『刺身とカニ天ぷら定食』。
ベニズワイガニの天ぷらはハサミのしっかりとした身と脚のやわらかな身、それぞれ異なる食感を楽しめます。
お椀に収まらないカニ汁や約9種の刺身が乗った舟盛りなど、能生の名物を一度に味わえる定食です。

鮮魚センターには3店が軒を連ね、いずれも鮮魚を販売していますが、加えて店舗ごとに特徴があります。

浜焼きを提供する日本海 魚正、
手作りの魚の惣菜が自慢の魚勢、

そして、どこからか漂う甘いタレと磯の香りの出どころをたどると磯貝鮮魚店に。

ここでは切り身や加工品販売のほかに、イカ串を店頭で調理販売しています！

「串焼き用に作ったタレにはこだわっているよ」と店主の磯貝俊英さん。

月刊にいがた9月号特別企画『道の駅スタンプを3つ集めてプレゼントをもらおう！』を実施中!!
応募は9月23日（祝）までです！　今日おでかけすれば!!　ご応募間に合います!!

この情報は、月刊にいがた2024年9月号に掲載されたものです。