美しい湧水池・鏡ヶ池のほとりにある道の駅 いりひろせ。
四季折々に異なる表情を見せる景色が美しく、池の周りの遊歩道は約20分かけて一周することができます。

ドライブのリフレッシュに最適です。

直売所では春は山菜、夏は地場産野菜、秋は魚沼産の新米コシヒカリやキノコなど、旬の農作物を販売しています。

道の駅 いりひろせでは、激辛のせんべいを使ったユニークなソフトクリームを味わうことができます。

魚沼産コシヒカリ『惣五郎』で作った七味たっぷりの『手焼きせんべい魚沼惣五郎 こって辛味』をバニラソフトにトッピング。

ビリビリ辛い!!　…ですが、せんべいを少しずつソフトに付けながら食べることで、ミルキーなソフトと辛さの絶妙なハーモニーを楽しめます。

ソフトに使っている『手焼きせんべい 魚沼惣五郎』は数種類のフレーバーをラインナップ。サクサクの生地と醤油や砂糖、塩のほどよいハーモニーを堪能できます。
『こって辛ソフト』を食べ、気に入った人は『こって辛味』をぜひ購入を！

また、オーブントースターなどを使って自宅で手焼きせんべいを作れる専用のセットも販売しています。親子で楽しめそうですね！

また、魚沼産コシヒカリを100パーセント使用した『笹雪だるま』がお土産に大人気です。

なめらかもっちり食感に仕上げた米粉の団子の中には、粒あんがたっぷり入っています。手描きの顔がかわいらしく、ひとつひとつ微妙に表情が異なるのがポイントです。

冷凍の『笹雪だるま』も販売しています。
スタッフさんイチオシは冷凍のものを少し解凍し、食感の変化を楽しむという食べ方。
残暑が厳しいこれからの季節にぜひお試しあれ！

月刊にいがた9月号特別企画『道の駅スタンプを3つ集めてプレゼントをもらおう！』を実施中!!

この情報は、月刊にいがた2024年9月号に掲載されたものです。