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【粟島浦村】『しょがら』『真鱈の醤油干し』・・・直売所ばっけ屋の新商品!

  • 情報掲載日:2023.03.30
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

 

粟島の直売所「ばっけ屋」に新商品が登場しました!

粟島の伝統的な製造方法で作られた『しょがら』は、サバを一次加工で塩漬けし、二次加工でさらに糠と山椒の葉を混ぜて漬け込んだ商品です。

また『真鱈の醤油干し』は、醤油ベースのタレに半日漬け込んでから、寒風干しされた商品。

どちらの商品もご飯のお供や、お酒の肴としてよく合います。

しょがら:1,280円/1尾
真鱈の醤油干し:650円/1パック200g

ぜひご賞味ください!

DATA

直売所ばっけ屋
住所
粟島浦村日ノ見山1513-10
電話番号
0254-55-2146
営業時間
8:30~16:30

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