メイプルサップとは、メイプルシロップの原料になるカエデの木から採れる樹液です。

煮詰めると甘いメイプルシロップになります。

雪原を散策し自然を感じながら、冬の魚沼で育まれる『天然の甘み』を体感しましょう。

3月12日（日）までの毎週金・土・日曜に越後ハーブ香園入広瀬で開催します。

参加には予約が必要となります。