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フレンチ×酒×温泉。最高のマリアージュ|十日町市松之山

  • 情報掲載日:2022.10.04
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
松之山温泉街
松之山温泉街

松之山温泉があるのは十日町市の松之山エリア。
今から700年前に発見されたと伝えられる温泉は、殺菌効果や皮膚などに対して治癒効果があるといわれているメタホウ酸が基準値の50倍以上含まれていて、有馬温泉、草津温泉とともに日本三大薬湯と称されています。

温泉街には現在7軒の旅館のほか飲食店、土産物店などのほか、大地の芸術祭作品もあり、散策が楽しいです。

酒の宿 玉城屋 外観
酒の宿 玉城屋 外観

酒の宿 玉城屋は、この温泉街で110年の歴史を持つ宿です。

2018年から館内外を徐々にリニューアル。
外観からもおしゃれな雰囲気が伝わります。

若旦那・山岸裕一さん
若旦那・山岸裕一さん

リニューアルを手掛けたのは、若旦那の山岸裕一さん。
ワインのソムリエ、唎酒師、酒匠の資格を持つ山岸さんが掲げたリニューアルのテーマは「酒の宿」でした。


栗山昭シェフ
栗山昭シェフ

和食の修業を経て、2016年に家業である玉城屋に入った山岸さん。、
当初は山岸さんが作る和食を提供していましたが、リニューアルを機に、フレンチの名店で修業を積んだ栗山昭シェフに料理を任せることに。

シェフが新潟の里山の食材をいかして創作する「里山キュイジーヌ」と、厳選した新潟地酒やワインとのペアリングを提案する宿に生まれ変わりました。

白根で網獲りにした青首鴨を使ったジビエ料理を新潟の厳選地酒とともに
白根で網獲りにした青首鴨を使ったジビエ料理を新潟の厳選地酒とともに
十日町産の大根を雪に見立てた一品
十日町産の大根を雪に見立てた一品

おすすめは、山岸さんがその日の料理に合わせて選んだ日本酒またはワインとのペアリング。
限定酒を中心に揃えた100種以上の地酒や、県産をはじめとした国内外のワインを楽しめます。

希少なお酒も味わえます!
希少なお酒も味わえます!

もちろん、お好きな地酒やワインとともに味わうこともできますので、スタッフにご相談くださいね。


さて、「酒の宿」の名の通り、この地ならではのフレンチのコースとおいしいお酒を存分に満喫できるのはもちろん、玉城屋はお部屋での時間も最高なのです。

露天風呂付ツイン 『檜』
露天風呂付ツイン 『檜』

客室は露天風呂付きの和洋室、和室がメイン。

写真は2021年春に完成した『檜』。
リピートも多い一番人気の部屋です。

高級感に包まれたシモンズ製セミダブルサイズのベッドを2台配置。
ウォルナットの床は古くから伝わる表面加工技術「なぐり」で仕上げられ、足触りがとても気持ち良いです。
窓の脇にはベンチが設けられ、宿の裏手を流れる川の流れと緑の斜面を眺めることができます。

さらに最高なのがお風呂!

『檜』の露天風呂
『檜』の露天風呂

檜造りの露天風呂が供えられていて、浴槽には石油のような独特の香りのするお湯が満たされています。
誰にも邪魔されることなく、薬効の高い松之山のお湯をひとり占めできるのです。
お風呂でシャンパンなんてのもいいかもしれません!
贅沢~。

アメニティ
アメニティ

余談ですがアメニティも素敵なのでご紹介。
ポーチはよくある使い捨てのビニール製ではなく、ロゴがあしらわれた帆布製。
宿泊した後も使いたくなります。
また、歯ブラシやクシもプラスチック製ではなく、環境にやさしい竹製です。
エコだしおしゃれですよね!

大浴場の露天風呂
大浴場の露天風呂

もちろん、大浴場もあります。
客質よりも低層の階にあるので川に近く、ザーッという音が耳に心地よく響きます。

なお部屋の露天風呂、大浴場とも源泉かけ流し。
松之山温泉を心行くまで楽しめますよ。

朝食メニュー
朝食メニュー

ちなみに朝食は和食。
厳選したコシヒカリの炊き立てご飯を、やさしい味わいの料理とともに、お腹いっぱい味わうことができます。
カラフルなジュースも人気です。

夕食はもちろん、朝食も楽しみに足を運んでくださいね。

DATA

松之山温泉 酒の宿 玉城屋
住所
十日町市松之山湯本13
電話番号
025-596-2057
料金
1泊2食付宿泊料金31,350円~
( 2名利用時の1名料金、入湯税別)
リンク
酒の宿 玉城屋
備考

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