月刊にいがた別冊『新潟大人酒ごはん』の2026年版が完成しました!
食を心から楽しんでいる大人にこそ知ってもらいたい、訪れてほしい良店を紹介する、大人のためのグルメガイドブックです。
好評をいただいた2025年版同様、「お店を選ぶテーマ別」に編集。
「この店に行く一番の理由」として、
01 注目の新店で楽しむ
02 接待、商談など、ビジネスシーンをバックアップ
03 お祝い、記念日など「ハレの日」は、この店で
04 今日も会社帰りに寄っちゃう? 財布にやさしい味自慢の店
05 楽しく、やさしく、あたたかい......名物店主に会いに
06 デートでの利用率高。都会的空気感が大人を呼び込む
07 最終電車も気にしない。駅徒歩5分の店
08 旅行客にも、接待にも大人気!! 新潟といったら海鮮料理
09 今注目の佐渡を新潟で味わえる佐渡料理・佐渡食材の店
10 肉料理といったら外せない店
11 新潟を愛する、地場食材推奨の店
12 単品でも楽しめるカウンターすし
13 あれこれ食べたい、アラカルト・イタリアン
14 グラス片手に南欧料理を。カジュアルに楽しむバル時間
15 ステキなお酒とのペアリングを楽しませてくれる店
というテーマでお店をご紹介しています。
また「16」として料理がおいしいと評判の宿をご紹介するページも。
巻末には、お店選びのテーマ別インデックスがあります。
上で紹介した16以外にもさまざまなテーマでお店を分類。
さらなる使いやすさを目指しました。
また、今回から新たな試みとして、「新潟の飲食店を支えるパートナー」をご紹介するページを設けました。
調理道具・厨房機器、食材、店舗設計・施工とさまざまな業種が登場しています。
ぜひこちらにもご注目ください。
『新潟大人酒ごはん 2026年版』は、新潟県内の書店にて販売中です。
またお店でのご購入が難しい方のために、通信販売も行なっています。
下のリンクよりどうぞ!!




