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こんにちは。編集長です。
3月。
といえば、新潟が誇るビッグイベント、
『にいがた酒の陣』です、よ・ね!
新潟の日本酒がもっとも注目されるシーズン!
ということで、3月号の巻頭特集は「日本酒」です。
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特集タイトルは『日本酒 ×(かける) ○○』。
新潟の日本酒は、言うまでもなく
そのまま飲んでもめちゃくちゃおいしいです。
でも合わせる料理や、使う酒器をちょっと変えてみたら…?
おいしさや楽しさは何倍にも膨らむはず!
ということで、
「組み合わせることで広がる日本酒の魅力」
をテーマに展開しています。
ぜひご覧くださーい!
編集長より