大人のためのグルメガイドブック、月刊にいがたMOOK『新潟 大人酒ごはん』2025年度版が2024年12月27日（金）に発売されました！　素敵な飲食店や温泉宿など、今すぐ行きたくなる新潟の「いい店」が52軒掲載されています。

「いい店を教えてほしい」という質問、よく耳にします。でも「いい店」の定義は人それぞれ。「いい店」の条件は、使う人の数だけあると言っても過言ではありません。そんななかで共通しているのは、「ここはさすが！」と思わせるポイントが明確にあるお店。つまり「いい店」とは、他と一線を画す魅力が際立つお店なのかもしれません。

とはいえ、それだけでは本当に行きたい店を選ぶ理由にはなりません。どんなシチュエーションで使いたいのか、誰と行くのか、何を楽しみたいのか――その瞬間の目的によって、「いい店」のなかでもベストなお店は変わるはずです。例えば、大切な人との記念日には雰囲気抜群のレストラン、気の置けない仲間との集まりにはアットホームな居酒屋…状況や目的が変われば、お店に求めるものも変わり、それが「いい店」の選び方のポイントになるのです。

長くなってしまいましたが――つまり「このシチュエーションで使いたい最高のお店」を導き出すために、今回はお店を選ぶテーマ別に編集してみました。食事の場は、ただお腹を満たすだけでなく、その人の特別な時間を彩るものです。この一冊を通して、皆様の楽しい「大人酒ライフ」のお役に立つことができましたらうれしいです。

さて、そんな今年の『大人酒ごはん』。一体どんな本になっているのか…誌面の一部を紹介します！

 

今年の『新潟 大人酒ごはん』の誌面をご紹介します！

●この店に行く一番の理由｜注目の新店で楽しむ

2023年後半〜2024年にオープンした今注目の新店を紹介。大人の時間を彩る素敵なお店ばかりです。新たな「お気に入りのお店」を見つけてみて！

●この店に行く一番の理由｜デートでの利用率高。都会的空気感が大人を呼び込む

洗練された都会的な雰囲気が広がる空間は大人たちに愛されるデートスポット。上質な時間を求める人々にぜひ利用してもらいたいお店を紹介しています。

●この店に行く一番の理由｜旅行客にも、接待にも大人気!! 新潟といったら海鮮料理

新潟といえば新鮮な海の幸。旅行客はもちろん、接待にもぴったりな海鮮料理は、豊かな味わいと贅沢なひとときを提供します。一緒に行くと喜ばれるお店が揃っています。

●この店に行く一番の理由｜肉料理といったら外せない店

ジューシーでうまみたっぷりの肉料理を楽しめるお店。肉好きが集う名店は、その味とボリュームで一度食べたら忘れられない魅力を誇ります。

●この店に行く一番の理由｜あれこれ食べたい、アラカルト・イタリアン

気軽に楽しむならアラカルト・イタリアン！　ピザやパスタはもちろん、前菜からデザートまで、好きなものを少しずつ味わえるという贅沢ができるお店を紹介。

●この宿に行く一番の理由｜料理がおいしいと評判の宿

旅の楽しみはなんといっても料理！　地元の食材をふんだんに使った絶品料理が味わえると評判の宿を紹介します。贅沢なひとときをぜひご堪能あれ。

全部で21のテーマ別でお店を紹介！

●注目の新店で楽しむ
●接待、商談など、ビジネスシーンをバックアップ
●お祝い、記念日など「ハレ」の日は、この店で
●今日も会社帰りに寄っちゃう？ 財布にやさしい味自慢の店
●付かず離れずの距離感……ひとり飲みが心地いい
●楽しく、やさしく、あたたかい……名物店主に会いに
●一度は行きたい、憧れの名店
●料理人との会話も楽しいカウンター割烹
●デートでの利用率高。都会的空気感が大人を呼び込む
●最終電車も気にしない。駅徒歩5分の店
●旅行客にも、接待にも大人気!! 新潟といったら海鮮料理
●今注目の佐渡を新潟で味わえる店
●肉料理といったら外せない店
●新潟を愛する、地場食材推奨の店
●単品でも楽しめるカウンターすし
●フランス料理をお手軽に
●あれこれ食べたい、アラカルト・イタリアン
●安くてうまい、頼れる町のレストラン
●立ち昇る炎、沸き立つ香り、五感で楽しむ鉄板焼のライブ感
●ステキなお酒とのペアリングを楽しませてくれる店
●料理がおいしいと評判の宿

テーマ別お店選びのインデックスもあります！

巻末には「いい店選びのINDEX」も付けました。上記21のテーマ以外にも、いろんなシチュエーションでのテーマでお店を探すことができます。

 

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この一冊を通して、皆さんに自分なりの「いい店」を見つけてもらえたらうれしく思います。

『新潟 大人酒ごはん2025』は新潟県内主要書店、コンビニエンスストアで絶賛発売中です。
通信販売でも購入できます。
定価1,650円。

まずはお手にとってご覧ください！