デンマークと日本の美意識が結実したカトラリーブランド

優れたデザインと機能性で海外から高い評価を得ている大泉物産のカトラリー。デンマークの著名なデザイナー、オーレ・パルスビーもその機能美に魅せられたひとりだ。
米国で行なわれたショーで同社の商品を目にした彼は、その足で来日し、技術力とモノ作りの思いに感銘を受ける。『ICHI』は、2010年にパルスビーが他界する直前に完成したデザインを継承し、2015年に誕生したブランドだ。

スプーンの形状や厚さ、フォークの歯の長さ――。機能性を追求し尽くした先に形になったデザインは、美しく、独特の丸みがかわいらしくもある。



一[ICHI]カトラリー
上写真左から
エスプレッソスプーン 850円
ディナーフォーク 1,500円
ディナーナイフ 3,000円
ディナースプーン 1,500円

スプーンは、最後まですくいやすく、フォークは、小さなものも刺しやすく。ナイフは、刀身の幅を広くして「和らぎ」を演出。食事の際の使いやすさから心理状態までをとことん追求。
デンマークの著名デザイナーが遺した特徴的なデザインが形になった。

大泉物産

【主な業務内容】
カトラリー、器物の製造、ステンレス加工など
●燕市小関151
☎0256-63-4551