新潟駅万代口のバスターミナルから徒歩１分。大通りから小路を少し入った隠れ家のような場所に焼肉居酒屋宮じがオープン！
店内には昭和から平成初期にかけての歌謡曲／J-POPがBGMとして流れ、壁に貼られているたくさんのポスターとともに昭和レトロな雰囲気を彷彿とさせる。
そんな懐かしいなかで味わえるのが、牛・豚・羊のさまざまな部位のお肉。希少部位が一皿に詰まった『ギュウホルモンミックス』（850円）や、店長イチオシの数量限定『ラムバッチョ』（880円）は「宮じに来たら食べなきゃ」とメニューに書かれているほど。

特に『炙りラムユッケ』は「他では味わえないはず！」と店長自慢の逸品だ。
生後10ヶ月未満の子羊を使用しており、その食感は柔らかく、臭みもないため、ラム肉本来の旨味を堪能できる。味は3種類あり、塩・正油はお酒に、味噌は新潟県内産コシヒカリを使用した白米で食してみてはいかが。

宮じのお肉は、店長が自ら目利きをして仕入れている。
鮮度はもちろんのこと、肉の赤身の色やサシの入り具合など見極めるポイントはひとつの部位でもさまざま。
希少部位であるシマチョウ・シビレ・ツラミも魅力的だし、『宮じカルビ』や『炙り肉寿司４貫～』などの人気メニューもはずせない！

こちらの焼肉は、各席備え付けの専用プレートで焼くスタイル。
カウンター席では一人焼肉をするお客さんも。
スタッフとの会話を楽しむも、豊富なお肉と新潟の日本酒を一人で堪能するもよし！
最近では女性のお客さんも一人焼肉をしに来られたりするとか。
ぜひこの機会に一人焼肉に挑戦してみてはいかが？

カウンター以外にもテーブル席や個室も用意されており、宴会利用も可能。
コースは5,000円から取り揃えており、90分飲み放題に数種類の焼き肉の食べ比べが堪能できる。『宮じカルビ』『シマチョウ』『豚トロ』『生ホルモン』など、定番から希少部位のお肉が味わえるため食べ応え満点！

また当日でも利用可能な90分飲み放題コース2,200円（生ビールなし1,650円）もあるので、好きなお料理と合わせてみたり、サク飲みを楽しんでみてはいかが。