スタイルは高級指向のフレンチではなく、食堂で出すようなフランスの伝統料理を提供するフランス食堂。
「豚の食堂」という店名の通り肉料理が自慢で、いろいろな部位をフランス料理の技法を駆使し、さまざまな料理に仕立てる。当然ハムやソーセージ、パテなども全部手作り。仕入れた肉は余すところ無く全てを使い切る。おいしい料理を食べて欲しいから、手間を惜しまず出来ることは自分でやるのがオーナーのこだわりだ。しかも、かなりお手頃価格でコース料理が楽しめると評判の店。
その日の前菜とメイン料理を選び、スープ、パンがセットになる『選べるディナーセット』(2,800円税抜)からアミューズ、前菜2種、スープに魚料理、肉料理という高級食材を使った『記念日フルコース』(5,500円税抜)、料理6種のフルコースに飲み放題がセットになった会食プラン(5,500円税抜・4名以上)まで、多彩なディナーコースが用意されている。もちろん、前菜やメイン料理はアラカルトとしても楽しめる。
ファミリーやカップル、小グループなど、幅広い客に支持されている気軽に使えて味は本格な、頼れるお店だ。
こんなランチ、やってます
ランチセット 1,500円(税抜)
前菜盛合せ、スープ、パン、メイン(4種から選ぶ)、ドリンク
ほかに
シャルキトリーランチ 1,200円(税抜)
ランチセット デザート付き 1,700円(税抜)
ランチタイム11:30~LO14:00
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Information
フレンチ食堂 Brasserie Porc(ブラッスリーポー)
- 住所
- 新潟市西区坂井東4-15-16
- 電話番号
- 025-211-4792
- 営業時間
- 11:30~LO14:00/17:30~LO21:00(火曜は昼のみ営業)
- 休み
- 水休
- 席数
- 席22
- 駐車場
- P16台
- 備考