新潟県は、枝豆の作付面積が全国1位を誇る、まさに「えだまめ県」です。
夏の食卓には、家庭で「ドンッ」と迫力ある量の枝豆が並ぶのが新潟流。
しかし、出荷量は全国8位（令和5年）。
これは、新潟県民が地元産枝豆のあまりのおいしさに、かなりの量を自分たちで食べ尽くしてしまうからなんです！
その枝豆への情熱はとどまることを知らず、ザルや大皿に山盛りにされた枝豆を、新潟県知事が「新潟えだまめ盛」と命名するほど。
「新潟えだまめ盛」って？
「新潟えだまめ盛」とは、えだまめをザルや大皿に盛り、みんなでワイワイ食べるという、新潟県民が昔から続けてきたスタイルです。
7月25日（金）から、新潟県内の飲食店でもこの「新潟えだまめ盛」が提供されており、旬のおいしい新潟産えだまめを味わうことができます。
新潟の熱い夏に、キンキンに冷えたビールと「新潟えだまめ盛」で、最高のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
公式Xフォロー＆リポストキャンペーン開催
7月25日（金）〜8月31日（日）の期間に、新潟県産えだまめ（2kg）と、えだまめTシャツが当たる「公式Xフォロー＆リポストキャンペーン」を開催。
応募方法は簡単！
①「新潟えだまめ盛」公式Xをフォロー＆リポスト
↓
②あとは当選の通知を待つだけ
「新潟えだまめ盛」提供店
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新潟市内
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下越エリア（新潟市を除く）
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中越エリア
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上越エリア
ほか、以下の産直市場や量販店もこの企画に参加しています。
・道の駅 関川
・道の駅 加治川
・パーラーやお家
・道の駅 新潟ふるさと村
・農家の直売所 とんとん市場
・産直セレクトショップ KITAMAE
・Farmerskitchen BLACKBIRD
・ピカリ産直市場 お冨さん
・やさしい道の駅たがみ
・たのしいスーパー エスマート
・道の駅 SORAIRO国上
・道の駅 庭園の郷 保内
・道の駅 漢学の里しただ
・スーパーマスヤ 味方店
・道の駅 パティオにいがた
・まちの駅 ネーブルみつけ
・道の駅 良寛の里わしま
・道の駅 じょんのびの里 高柳
・道の駅 南魚沼
・道の駅 あらい
・道の駅 うみてらす名立
・ウオロク
・イオン（新潟県内）
・イオンスタイル（新潟県内）
・清水フードセンター
・マルイ
・PLANT（新潟県内）
・アピタ新潟店舗
DATA
新潟えだまめ盛 乾杯キャンペーン
- リンク
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「新潟えだまめ盛」公式X