小皿に盛られた創作メニューは、その多くが400～500 円とお手頃。それでいて丁寧な仕事ぶりが感じられる一品ばかり。
ワンポーションで提供する理由は「例えば会社帰りに立ち寄った時にも、先輩後輩を気にせず、それぞれが好きなものをいろいろ食べてほしいですからね」と店主。
確かに取り分ける必要がないサイズで、なおかつ安いので、銘々で好きなものだけを楽しむことができる。
また、直接県外に日本酒を買い付けに行くなど、お酒のセレクトにもこだわりあり。
料理に相性の良いお酒を探したり、店主に聞いて会話を楽しんだり、おいしい料理とお酒でゆったりとしたひとときを過ごせるだろう。
平日は午後2時から、土・日曜はお昼の12時から営業しているので、古町散策をしながら昼酒で立ち寄るのも楽しそう。
DATA
小皿料理 天
- 住所
- 新潟市中央区古町通6番町980バリウスビル1F
- 電話番号
- tel.025-201-6440
- 営業時間
- 14:00〜23:00（土日祝は12:00～23:00）
- 休み
- 水曜
- 席数
- 24席
- 駐車場
- なし