【この店に行く一番の理由】
接待、商談など、ビジネスシーンをバックアップ

豊洲市場から仕入れる鮮魚や県内外の旬の野菜を使った天ぷらをコース形式で味わえる、天ぷらの専門店。

食材のみずみずしさを保つため氷冷蔵庫に入れ、揚げる温度を調整し、絶妙な具合に仕上げます。

長年の経験を積んだ店主の仲野さんが揚げる天ぷらは、薄衣で仕上げられ、車エビや穴子といった魚介、地元産を中心とした旬の野菜など、厳選した食材の持ち味を存分に楽しむことができます。

安田瓦の揚げ台で提供されるアツアツの天ぷらをひと口食べれば、うまみと多幸感が口いっぱいに広がるはず。

特注の銅製フードにより、油の跳ねる音、食材の揚がる音が心地良よく反響し、食欲を掻き立てます。

天ぷらを存分に楽しんでもらえるよう、一品ずつ揚げるコース形式で提供。
自慢の天ぷらと季節の料理を味わうコースは16,500円と22,000円。
ほか、天ぷらをメインとした11,000円のコースを用意しています。

昼限定で『天婦羅定食』と『天皿定食』（各3,000円）の提供を開始。
気軽に味わえることもあり予約で満席になるほど。
昼にコースを注文する場合は予約が必要です。

【こんな時にもぴったりなお店です】
●お祝い、記念日など「ハレの日」は、この店で
●一度は行きたい、憧れの名店
●デートでの利用率高。都会的空気感が大人を呼び込む
●ステキなお酒とのペアリングを楽しませてくれる店

メニュー

■天婦羅とお料理のコース 22,000円 （〜前日16：00要予約）／16,500円
■天婦羅のコース 11,000円 ※昼のコース利用は要予約

ドリンク

■キリン一番搾り プレミアム⋯900円〜
■白州⋯1,400円
■季節の日本酒各種⋯1,400円〜
■グラスワイン⋯1,400円〜
■煎茶（特選千代勢 ホット／アイス）⋯800円

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2026年度版『新潟大人酒ごはん』掲載店。絶賛発売中です！

この記事は現在絶賛発売中の『新潟大人酒ごはん2026年度版』に掲載されたものです。

大切な方へのおもてなしや記念日、特別な日に利用してほしいお店を編集部がセレクト。素敵な飲食店や温泉宿など、今すぐ行きたくなる新潟の「いい店」が44軒掲載されています。

「このシチュエーションで使いたい最高のお店」を導き出すため、お店を選ぶテーマ別に編集しています。「接待、商談など、ビジネスシーンをバックアップ」「今注目の佐渡を新潟で味わえる店」「ステキなお酒とのペアリングを楽しませてくれる店」など、16のテーマに分けてお店を紹介しています。

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