月刊にいがた誌上で好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は村上市のM・Hさんがおすすめしてくれた、104 TOSHI（トシ）のオムライスを紹介します。
おすすめコメントによると「ふわとろの卵とコクのあるビーフシチューがたまらない」とのこと。
というわけで実際に取材に行ってきました！

昨年7月にオープンし、2周年を迎えたばかりの104 TOSHI（トシ）。
関川村の住宅街にある割烹 丸勝会館という建物の1階にお店があります。

洋食の腕を磨いた店主・伊藤俊勝さんが作る洋食をはじめ、中央卸売市場で仕入れた鮮魚の海鮮丼を提供しています。
メニューにはマグロ職人・鮪吉さん選りすぐりのマグロを使ったマグロ丼も！

1日10食限定の『とろとろ卵のオムライス ビーフシチュー添え』は県産卵のオムライスに、8時間煮込んで和牛のうまみをぎゅっと凝縮させたビーフシチューをかけた逸品です。サラダ、マリネ、スープ、手作りアイスが付きます。

料理には自家菜園で育てた野菜も使用しています。夜は3日前までの完全予約制で営業し、コース料理を楽しめます。

関川村へのお出かけの際はぜひ寄ってみて！

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この情報は、月刊にいがた2026年7月号に掲載されたものです。