月刊にいがた誌上で好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は三条市のA・Sさんかおすすめしてくれた、馳走まるやまの『会席コース』を紹介します。
おすすめコメントによると「旬の食材が充実！」とのこと。
というわけで実際に取材に行ってきました！

三条市にある日本料理の店・馳走まるやま。

店主の丸山巧夢さんは、京都で腕を磨き、ニューヨークの店では精進料理を振る舞っていた経験を持つ実力派。

自身の地元である三条市の湧き水・辰ノ口清水や旬の食材を中心に使った日本料理が自慢です。

メニューは品数によって分けられた5,500円、8,800円、13,200円の『会席コース』を用意しています。
2日前までの完全予約制。

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この情報は、月刊にいがた2026年6月号に掲載されたものです。