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【新店】ほろ酔いで楽しみたい炭火香る創作料理|新潟市西区坂井東

  • 情報掲載日:2026.05.19
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

新潟市西区の大堀幹線沿いに、古民家風の落ち着いた空間でゆったりと過ごしたい大人にぴったりな居酒屋がオープンしました!
店名は炉端や灯ぐらし(ひぐらし)。

海鮮や牛肉、合鴨などを炭火で香ばしく焼き上げる料理が評判です。おすすめは『イワシの炭火焼き~明太子添え~』(写真右・528円)。
香ばしく焼き上げたイワシに、たっぷりの明太子を合わせて味わうひと皿です。トリュフがふわりと香る山芋のポテトサラダといった、ひと手間かけた料理も多数。
季節の刺身4 種という豪華なお通しもうれしい!
また、掘りごたつの個室や広々とした座敷席を備え、宴会利用にも対応しています。

DATA

炉端や 灯ぐらし
住所
新潟市西区坂井東1-14−2
電話番号
050-5494-2104
営業時間
17:00~24:00
休み
月曜
席数
38席
駐車場
7台

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