岩室温泉街にある慶覚寺の脇道を入ったところ。
岩室茶寮 さとりは、インスタグラマーのスマミーさんがこれまでSNSで届けてきた新潟の魅力を、リアルな場で体感できる空間です。
米や味噌、野菜などの食材はもちろん、食器、ランチョンマットに至るまで、スマミーさんがこれまで関わってきた「新潟のよいもの」をフル活用。
村上茶を中心としたドリンク（700円～）や手作りのスイーツ（700 円～）、有機栽培米を使ったお昼ごはんセット（1,000 円）のほか、18：00からはお酒も楽しめます。
土・日曜の朝には予約制で朝食を提供。
新潟の食材をふんだんに用いた籠盛りのおかずを釜炊きのご飯ととも味わうことができます。
「敷居が高そうに見えるかもしれませんが、ぜひ気軽にいらしてください！」とスマミーさん。
なお、今後スマミーさんゆかりの料理人を招いてのコラボ営業も行なう予定とか（驚くような超人気店の名前も！！！）。
マメにインスタグラムをチェックしてみてください！
この情報は、月刊にいがた2026年4月号に掲載されたものです。
DATA
岩室茶寮 さとり
- 住所
- 新潟市西蒲区岩室温泉667-19
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 12：00～24：00（LO23：00。喫酒は18：00～。土・日曜は予約により朝も営業。
8：00一斉スタート） - 休み
- 火～木曜（ほか不定休あり）
- 席数
- 15席（朝は7席）
- 駐車場
- 6台
- リンク
- 岩室茶寮 さとり Instagram
- 備考