月刊にいがた誌上で好評連載中。

本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は新潟市のK・Mさんがおすすめしてくれたお菓子の龍宝堂の『瓦ラスク』を紹介します。

おすすめコメントによると「まるで瓦そっくりです！」とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました！

和菓子から洋菓子まで幅広く扱うお菓子の龍宝堂。
地元の名産品・安田瓦をモチーフにした『瓦ラスク』は、「瓦名物が作れないか」という瓦屋さんの声から生まれたお菓子なんだそう。

気になるお味は、瓦の硬いイメージとは裏腹にサクフワ食感で、噛むほどにほんのりとした甘さが口いっぱいに広がります。
味はゴマとミルクの2種類。小サイズ220円、大サイズ900円で販売中。

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この情報は、月刊にいがた2026年4月号に掲載されたものです。