新潟市上古町商店街の上（かみ）の方、白山神社の鳥居のほど近くにある、古町ぺんぎん商店。
新潟のブランド豚・越乃黄金豚とたっぷりの玉ネギ、新潟市沼垂の老舗味噌蔵・峰村醸造の白味噌を使った「ごちそう豚汁」を看板メニューに、定食やカレーライス、ラーメンなどを提供しています。

これまでも『豚汁弁当』などのテイクアウト販売を行なっていましたが、最近話題になっているお弁当があるんです！

それが『日替わり弁当』。

味噌漬けとたくあんがのった白飯と、ぎっしり詰まったおかず。
どこかで見たことがあるような・・・!?

提供は昨年の10月頃から。
惣菜調理経験のあるスタッフさんが加入したことと、『豚汁弁当』をはじめとしたテイクアウト商品の販売にも力を入れていきたいという思いから始めたそうです。

この日のおかずは、野菜コロッケとサーモンのフライをメインに、卵焼き、ズッキーニとソーセージの炒め物、そしてぺんぎん商店の人気テイクアウトメニュー・玉こんにゃくという内容。
どれもご飯によく合います！

「ウチの店、実は米がウリなんですよ！』と佐藤店長。
柏崎市にある提携農家が作る無農薬コシヒカリを使用。
このご飯のおいしさも評判なんです。

もちろん『日替わり弁当』でもたっぷり味わえます！
プラス100円で大盛りにできますよ。

「ぺんぎん商店に来たなら、やっぱり豚汁も食べたい…」という人、ご安心を。
『日替わり弁当』と豚汁のセットはちょうど1,000円と、とってもお得！
うまみ濃厚な豚汁は、さらにご飯を進ませます。
かなりのボリュームなので（！）、お腹をよくすかせてから注文してくださいね。

『日替わり弁当』の提供は平日11：30〜14：00のみで、数量限定です。
予約も受け付けています。お電話でご注文ください。


余談ですが、ぺんぎん商店では昼飲みにも力を入れています。
具だくさんの豚汁は意外や（!?）お酒とも相性抜群！
好きなドリンクと豚汁、玉こんを合わせた『ちょい呑みセット』（1,000円）も用意されています。
お花見の時期には上記の内容をテイクアウトで楽しめる『お花見セット』も！
14：30以降はおつまみメニューの提供もありますので、「昼からちょい飲みしたいなぁ」という時、ぜひご利用ください。

この情報は、月刊にいがた2026年4月号に掲載されたものです。