新潟市の古町通と西堀通を結ぶ小路に面した場所に、思わず仕事帰りの定番にしたくなるような居酒屋ができました。
串揚げは1本190円または220円で、レギュラーメニューは10種類用意。
そして、名物は名古屋や関西エリアではおなじみの『どて煮（490 円）』。国産牛スジを使い、3種類の味噌を使用してじっくり煮込んだ一品です。
サッポロのラガービール『赤星（中瓶）』（490 円）とともに楽しんで、仕事で疲れた体と心をリフレッシュしよう。
おつまみも390～770円と安価なうえ、佐渡にある5つの酒蔵の日本酒や県外の焼酎が揃うなど魅力いっぱい。席はカウンターと座敷を用意しています。
この情報は、月刊にいがた2026年4月号に掲載されたものです。
DATA
串揚★どて あかぼし
- 住所
- 新潟市中央区古町通9-1461 坂上ビル1F
- 電話番号
- 025-364-0442
- 営業時間
- 18：00～23：00（金・土曜は深3：00まで）
- 休み
- 日・月曜
- 席数
- 21席
- 駐車場
- なし
- リンク
- 串揚★どて あかぼし instagram