大阪屋は安政5（1858）年創業の老舗菓子店。
長年愛される和洋菓子をはじめ、ギフトや手土産に最適な季節のスイーツ、ケーキ、菓子折りが豊富に揃います。

なかでも看板商品といえるのがシュークリーム。
このシュークリームをお得に楽しめる大人気企画『シュークリーム謝恩セール』の新年一発目が開催されます！

シュークリームを特別価格で！
2026年最初の謝恩セールを開催！

「大阪屋といえばシュークリーム、シュークリームといえば大阪屋」と言っても過言ではない、不動の看板商品。
新潟県民の定番おやつです☺️

ひと口頬張れば、ふわふわの生地の中から、とろとろのカスタードクリームがあふれ出します。

謝恩セール期間中は、通常162円（税込）のシュークリームが特別価格125円（税込）に！

5個入りは通常810円（税込）が625円（税込）、
10個入りは通常価格1,620円（税込）が1,250円（税込）ととってもお得に楽しめます✨

謝恩セールの期間は各店舗により異なり、
■1月16日（金）～26日（月）
■1月23日（金）～2月2日（月）
■1月30日（金）～2月9日（月）
のいずれかに開催されます。

どのお店でいつ開催されるのかは、この記事の最後にまとめてあるので必ずチェックしてくださいね！

地酒を贅沢に閉じ込めた
『地酒ぼんぼん』が復刻！

さらに注目したいのが、バレンタインにぴったりなチョコレートスイーツ。
趣向を凝らした多彩な商品が登場します。

かつて多くのファンを魅了した『地酒ぼんぼん』（1,500円税込）が、10年以上の歳月を経て待望の復刻を果たします。

魚沼市の老舗酒蔵・玉川酒造の日本酒『越後武士（えちごさむらい）』を、贅沢に閉じ込めたチョコレートです。
スイートチョコレートと、カカオ66％のすっきりとした味わいのチョコレートによる二層仕立てで、口に含むとキリリとした地酒の余韻が広がります。

発売当初のデザインを踏襲した桝入りのパッケージ。
大人のための特別感あふれるバレンタインスイーツです。

こちらは、1月16日（金）〜3月上旬の期間限定で販売！

復刻『地酒ぼんぼん』の製造現場へ！

10数年ぶりの復刻となる『地酒ぼんぼん』の製造を担ったのは、商品開発チームの新堀さん。

「社長や店頭スタッフからのリクエストをきっかけに、復刻が決まりました。キレのある辛口の日本酒を選ぶことで、チョコレートの甘さが引き立ち、大人の方にこそ楽しんでいただける味わいに仕上がっています」と新堀さんは話します。

今回は特別に大阪屋の開発室へ。復刻『地酒ぼんぼん』のおいしさの秘密が隠された、製造工程を覗かせてもらいました🔍

味の決め手となるのは、地酒『越後武士』。
アルコール度数46度の、米を原料とした日本酒仕込みのリキュールで、「日本酒のウォッカ」とも称される高アルコール酒です。

このお酒を、シロップと1：1の割合で贅沢に配合。
芳醇な香りはそのままに、チョコレートの甘みに負けない、地酒の存在感がキリリと冴え渡る特製のお酒シロップへと仕上げます。

主役のシロップが完成したら、スイートチョコレートで作られた球体の空洞へ、ディスペンサーを使ってひとつひとつ丁寧に注いでいきます。

ほんの少しでも量が多いとあふれ出してしまうため、作業は慎重に、慎重に…。
一滴のズレも許されない、極めて緻密な工程です！

仕上げのコーティングに使用するのは、カカオ66％のチョコレート。
テンパリングしたチョコレートを絞り袋に入れ、注いだシロップが漏れ出さないよう、一粒ずつ確実にフタをしていきます。

いよいよ最後の仕上げ。
フタにも使用したカカオ66％のチョコレートで、一粒ずつ全体をコーティング。
機械ではなく、ひとつひとつ転がしながらまとわせていく工程を手仕事で行なっていることに驚き！

冷やし固めれば、これで『地酒ぼんぼん』の完成です。

しっかりとしたアルコールの余韻を楽しめるため、一日の終わりに「自分へのご褒美」としてゆっくり味わうのがおすすめ🌙
10年以上の時を経て復活した、今だけの特別な一粒。
その贅沢な味わいと香りの余韻を、ぜひこの機会に堪能してくださいね。

さらにおいしくリニューアル！
『フォンダン･オ･Cacao65』

カカオ65%のチョコレートを使用した『フォンダン･オ・Cacao65』は、絶妙な火加減で焼き上げることで生み出した濃厚な味わいが魅力。
例年多くのファンを魅了してきた人気スイーツが、さらにおいしく進化しましたよー！

電子レンジで15秒温めると
さらにおいしく！

リニューアルしたのは、中のチョコレートフィリング。
これまで以上にやわらかな口溶けで、チョコレート好きにはたまらない仕上がりです。

そのままでもおいしいですが、電子レンジで約15秒温めるのもおすすめ！
生地はふんわり、中のチョコレートはとろりと溶け、できたてのフォンダンショコラのような贅沢さを楽しめます。

1月16日（金）～2月中旬頃の数量限定販売（なくなり次第終了）。
1個300円（税込）、5個入り1,630円（税込）。

まだまだある！
大阪屋の冬限定スイーツを見逃すな！

黒ゴマ×ホワイトチョコレート
『雪ふる雪ふる』

上質なホワイトチョコレートに焙煎した黒ゴマを加えた、香ばしさと濃厚さが調和する逸品。
新潟の冬をイメージして作られた、雪国ならではの特別な味わいを堪能できます。

冬季限定販売。
1袋650円（税込）。

上品な甘さと口溶け
『雪國』

川端康成の小説『雪国』の情景をイメージした上品な和生菓子。
北海道産「福白金時豆」を使用した甘納豆とこしあんが織りなす、上質な口溶けと豊かな風味を堪能できます。

冬季限定販売。
1本980円（税込）。

純生クリームがたっぷり！
『純生ロール』

キメ細やかでしっとりとしたロール生地は、まさに極上の口当たり。
そこにたっぷりの純生クリームを巻き込んだ、シンプルだからこそ素材のよさが際立つ自信作。
手土産にもおすすめです。

1月9日（金）〜販売。
1本1,080円（税込）。

シュークリーム謝恩セール
開催店・開催スケジュールはこちら！

■1月16日（金）～26日（月）開催

【新潟市北区】豊栄店
【新潟市江南区】ウオロク亀田店
【新潟市東区】イオン新潟東店／ウオロク中野山店
【新潟市秋葉区】小須戸店／新津程島店
【新潟市中央区】ウオロク鳥屋野南店／ウオロク馬越店／CoCoLo新潟店
【新潟市南区】白根ラスペック前店
【見附市】今町店
【長岡市】アクロスプラザ長岡店／ウオロク要町店
【柏崎市】柏崎岩上店
【上越市】安江店
【佐渡市】東大通店

■1月23日（金）～2月2日（月）開催

【五泉市】村松店
【阿賀町】津川店
【新発田市】ウオロクコモ店／ウオロク住吉町店／ウオロク小舟店／ウオロク東新町店／ウオロク緑店
【新潟市中央区】原信近江店
【新潟市西区】小針大堀店／新通店
【新潟市西蒲区】巻店
【十日町市】十日町店
【佐渡市】両津店

■1月30日（金）～2月9日（月）開催

【村上市】村上国道店
【胎内市】中条店
【新潟市中央区】古町店
【燕市】イオン県央店／ウオロク燕店／燕店／分水店
【三条市】三条市役所通店／ウオロク東新保店
【南魚沼市】五日町店
【佐渡市】佐和田店