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県産食材を使った多彩な名物料理と居心地のよさ|新潟市中央区駅南

  • 情報掲載日:2025.06.04
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

【この店に行く一番の理由】
旅行客にも、接待にも大人気!! 新潟といったら海鮮料理

カウンター席にて。季節の料理と銘酒を堪能してほしい
カウンター席にて。季節の料理と銘酒を堪能してほしい
名物『若鶏の唐揚げ』は必食メニューのひとつ 
名物『若鶏の唐揚げ』は必食メニューのひとつ 

隠れ家酒房 やっとこ 駅南店は、新潟の地鶏や地魚を中心に、四季折々の旬の食材を味わえる居酒屋です。
新潟市中央区、笹口エリアにお店を構えて14年。
多くの人に愛されてきたのは、変わらぬスタイルとうまい料理です。

佐渡産を中心とした新鮮な魚介は、料理長が毎日市場で厳選。新潟名物の半身揚げは、若鶏を豪快に揚げたジューシーな一品で、口に入れた瞬間、うまみが広がります。

カツオの藁焼きの調理風景。カウンター席から見ることができる
カツオの藁焼きの調理風景。カウンター席から見ることができる
昔ながらの濃い味わいが特徴の「思い出たまご」を使ったダシ巻き卵 
昔ながらの濃い味わいが特徴の「思い出たまご」を使ったダシ巻き卵 

新潟地鶏の親子丼などのご飯ものも充実しているほか、新発田産の卵、思い出たまごを使った濃厚なダシ巻きも注目の一品です。

そのほか農家直送の新鮮な野菜を使ったり、あがの姫牛、純白のビアンカなど県内のブランド食材をふんだんに使用したり、ラインナップが豊富で、何度訪れても飽きることがありません。

刺身の鮮度に定評あり
刺身の鮮度に定評あり
『女蟹の甲羅詰め』
『女蟹の甲羅詰め』
新潟といったら『のど黒』。来県者を連れていっても喜ばれるメニューが充実
新潟といったら『のど黒』。来県者を連れていっても喜ばれるメニューが充実

刺身に淡麗、焼鳥に甘いものなど、料理に合わせてチョイスできる日本酒は常時
10種以上。梅酒は30種と豊富に取り揃え、女性にも大人気です。

ひとりで訪れカウンターで楽しむもよし、開放感とプライベート感のある掘
りごたつ式の空間で賑やかに楽しむもよし。早朝までの営業なので、時間を気にせず過ごすことができます。

笹出線沿いにお店を構える
笹出線沿いにお店を構える

 

【こんな時にもぴったりなお店です】
●今日も会社帰りに寄っちゃう? 財布にやさしい味自慢の店
●接待、商談など、ビジネスシーンをバックアップ
●お祝い、記念日など「ハレ」の日は、この店で
●付かず離れずの距離感⋯⋯ひとり飲みが心地いい

メニュー

■若鶏の唐揚げ⋯1,188円
■お刺身盛り合せ1人前⋯1,056円
■思い出たまごの出汁巻⋯891円
■焼き鳥盛り合わせ⋯957円
■濃厚鶏塩ラーメン⋯924円

ドリンク

■プレミアムモルツ香るエール⋯660円
■梅酒⋯528円~
■フルーツハイボール⋯583円
■大洋盛 紫雲(1合)⋯715円
■ノンアルコールカクテル⋯495円

2025年度版『新潟大人酒ごはん』掲載店。絶賛発売中です!

この記事は現在絶賛発売中の『新潟大人酒ごはん2025年度版』に掲載されたものです。

大切な方へのおもてなしや記念日、特別な日に利用してほしいお店を編集部がセレクト。素敵な飲食店や温泉宿など、今すぐ行きたくなる新潟の「いい店」が52軒掲載されています。

今年の『新潟大人酒ごはん』は、「このシチュエーションで使いたい最高のお店」を導き出すために、お店を選ぶテーマ別に編集してみました。「接待、商談など、ビジネスシーンをバックアップ」「今注目の佐渡を新潟で味わえる店」「ステキなお酒とのペアリングを楽しませてくれる店」など、全部で21のテーマ別でお店を紹介しています。

新潟県内主要書店やコンビニエンスストアはもちろん、オンラインでも販売しています。まずはお手にとってみてください!

DATA

隠れ家酒房 やっとこ 駅南店(かくれがしゅぼう やっとこ えきなんてん)
住所
新潟市中央区南笹口2-1-12・2F
電話番号
025-249-1755
営業時間
18:00~朝5:00(料理LO朝4:00、ドリンクLO朝4:30)
休み
不定休 
席数
40席[テーブル5卓(6名席×2、4名席×3)、座敷1(6名)、カウンター6席]
料金
客単価5,000円
駐車場
4台
リンク
隠れ家酒房 やっとこ 駅南店 Instagram
備考
【貸切】可
【営業時間外対応】応相談
【子ども】不可
【アクセス】新潟駅南口より徒歩13分
【カード利用】可 
【喫煙】可

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