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編集部が選んだ「うまい料理と酒」にこだわる忘新年会会場2025

【FISHERMAN'S MARKET OYSTER BAR】今が旬!真ガキのシーズンが始まりました|新潟市中央区駅南

  • 情報掲載日:2025.11.13
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

希少な生ガキを年中取り揃え、シーフード料理を相性のよいワインとともに味わえるオイスターバー。

カキは産地直送にこだわり、新鮮・信頼・安全性をモットーに、独自のルートで厳選された旬のものだけを仕入れています。

冬時期はうまみを蓄えたハリのある国産真ガキのベストシーズンです。
生ガキはもちろん、焼きガキやカキフライなどの一品料理も充実しています。

旬の味覚を存分に楽しんでください。

FISHERMAN'S MARKET OYSTER BARのおすすめ

OYSTER コース(5,500円)
写真はイメージ
写真はイメージ

旬な生ガキや焼ガキをはじめ、厳選・鎌倉野菜とカキを存分に味わえるカキ尽くしのコース。
旬の生ガキ3種などの料理6品にワンドリンクがセットです。

フードは、旬の生ガキ3種、焼きガキ2種、鎌倉野菜・温野菜のバーニャカウダー、カキのアヒージョ(フォカッチャ付)、カキフライ、カキと野菜のパエリア。

ドリンクは生ビール、ワイン(白、赤)、スパークリングワイン、カクテル各種、オリジナルハイボール、ソフトドリンク各種のなかからひとつをチョイスできます。

※2名より、前日までの要予約
※土曜、祝前日の提供はなし

HAPPY HOUR SET(1,800円)

開店から2時間限定の『HAPPY HOUR SET』(1,800円)。

生ガキ4種に1ドリンク付きと大変お得です。

本日の産直フレッシュ・オイスター

安心・安全を追及し、日本産の旬のカキのみならず、世界各地から厳選したカキを提供しています。価格は品種などにより変動するので店内の黒板をチェック。

ほか、マリナーラ、ジェノベーゼ、ロックフェラーなどのソースで焼く『焼き牡蠣2ピース』(1,060円〜)もおすすめです。
『8種盛り合わせ』(4,220円)もあるので、食べ比べてみよう。

宴会データ

●1団体:1~36名
●宴会プラン:5,500円~
●個室:なし

DATA

FISHERMAN'S MARKET OYSTER BAR(フィッシャーマンズマーケットオイスターバー)
住所
新潟市中央区米山1-7-8 1F
電話番号
025-282-7791
営業時間
17:00~23:00(LO22:00。土曜、祝日は15:00~。日曜は15:00~22:00、LO21:00)
休み
月曜(祝日の場合は変動)
席数
34席
駐車場
なし
リンク
インスタグラム

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