いくとぴあ食花内の感化 ヌーベルシノワが、古町へ移転。それとともにメニュー構成が大きく変更されました。

唯一無二のイノベーティブな中華料理を繰り出すスタイルはそのままに、これまではコースのみでしたが、新店では点心、揚げ物、海鮮料理などアラカルトを多数展開しています。

そしてランチもスタート。週替わりランチ（写真・1,480円）が人気で、早速リピーターもたくさん訪れているそうです。

これからの宴会シーズンはコースがおすすめ。5,500円コースをベースに、フカヒレや北京ダックなど予約専用メニュー（各2,750円より。3日前までに予約）を組み合わせて、オリジナルパーティプランに仕立てることができます。

例えば5,500円コースをベースに、北京ダック（2,750円）と飲み放題（2,750円）を組み合わせて、オリジナルの11,000円コースをつくることも。

店内はテーブルや個室、カウンターなど、さまざまな空間が用意されています。彩りや香り、味わいなど五感で楽しむ中華の世界を楽しもう。

この情報は、月刊にいがた2025年12月号に掲載されたものです。