新潟市西区黒埼にあるくろとり食堂。
「たくさんの人に何度でも食べに来てもらえる店にしたい」と語るのは、新潟市中央区で和楽亭 澤や、麺屋ほんずを営む澤グループの代表・澤口卓さん。定食や丼、麺類など、メニューの9割が1,000円以下で食べられます。
『特別海鮮漬け丼』もそのひとつで、店主が新潟市中央卸売市場の仲卸業者から仕入れる魚介類を使った海鮮丼はなんと950円！ 必ずのるのが、丼中央に鎮座する特大の有頭エビ。そのほか特製のワサビ醤油ダレにくぐらせた5〜7種類のネタがのります。
この情報は、月刊にいがた2025年10月号に掲載されたものです。
DATA
源元 くろとり食堂
- 住所
- 新潟市西区黒鳥2104
- 電話番号
- 025-377-0030
- 営業時間
- 11：00〜14：00（LO13：30。日曜は〜14：30、LO14：00）
- 休み
- 土曜
- 席数
- 45席
- 駐車場
- 20台
- リンク
- くろとり食堂 HP
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