月刊にいがた誌上で好評連載中。

本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は阿賀野市のS・Sさんがおすすめしてくれた、

ハーブとスパイス料理のお店

cafe AROMAMAの『手作りソーセージランチ』を紹介します。

おすすめコメントによると
「ハーブがきいておいしい！」とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました！

阿賀野市の市街地にあるcafe AROMAMA。
市内を中心にハーブインストラクターとして活躍している店主・市村江里さんが営んでいます。

旬のハーブを用いたハーブティーや、薬膳鍋、グリーンカレーなどのヘルシーで体によいメニューが揃います。

上写真はハーブ講師としての最初の教室で市村さんが教えた無添加ソーセージが主役の『手作りソーセージランチ』（1,300円）。

ソーセージを食べると、ひと口目からハーブの香りと味わいがふわっと広がります。そのままでもおいしいですが、コクのある自家製ウスターソースを付けて味わってみて。

クチコミグルメ情報募集！

「これ知ってる？」という飲食店、メニューを教えてください！

採用された方にはQUOカード1,000円分プレゼント！！

下のリンクからご応募ください。情報お待ちしてます!!

この情報は、月刊にいがた2025年11月号に掲載されたものです。