おばな家は、看板の『長崎ちゃんぽん』をはじめ、ラーメンやオムライス、カレー、ハンバーグ、ショウガ焼きなど、幅広いジャンルのメニューを提供する食堂です。
そのほとんどが創業当初からあり、50年以上変わらない味を提供し続けています。
『長崎ちゃんぽん』の具材とスープをベースに、お米に合うように味付けし、とろみをつけてご飯にのせたのが『中華丼』。
豚肉や海鮮、野菜など計13種類入った具材と、スープに用いたトンコツダシのまろやかな味わいに大満足です。
この情報は、月刊にいがた2025年10月号に掲載されたものです。
DATA
おばな家
- 住所
- 新潟市秋葉区新津本町1-6-13
- 電話番号
- 0250-22-0239
- 営業時間
- 11：30～14：00／18：00～23：00（LO22：30）
- 休み
- 木曜
- 席数
- 29席
- 駐車場
- 4台