【食堂食いしん坊】食いしん坊必見！食欲に満ちあふれる日に食べたいユニーク丼

グルメ

食いしん坊必見！食欲に満ちあふれる日に食べたいユニーク丼｜柏崎市

食堂食いしん坊

食堂食いしん坊は、店名の通り食いしん坊な人を満腹にさせるデカ盛りメニューでおなじみの大衆食堂。ラーメンや丼といったバラエティ豊かな品々が訪れる人を楽しませています。

特に腹ペコの学生に人気なのが『トンチャー丼』（1,200 円）。塩コショウをきかせた野菜炒めと揚げたてのトンカツ1枚、チャーシューをのせたオリジナリティあふれる丼です。

メニューに登場したのは10年以上前。「名物『トンチャーラーメン』に続くメニューを出したいと考案したのがこの丼でした」と店主の貝澤正彦さんはにっこり。以来、老若男女問わず親しまれるひと品となりました。

野菜炒めのシャキシャキとした食感とマヨネーズの酸味がアクセントとなり、最後まで飽きが来ないと評判。大きな口で味わいたい、まさに食いしん坊必食の一杯です。

この情報は、月刊にいがた2025年10月号に掲載されたものです。