KOREAN KITCHEN cotteji（コッテジ）は韓国出身の丁倉元さんと妻の堀川素子さんが営む韓国料理店です。
昨年1月に発生した地震の被害により休業を余儀なくされましたが、常連客の支えもあり新潟市西区大野から新潟大学五十嵐キャンパス近くで復活を果たしました！
野菜をおいしくたっぷりと食べられることから、常連客に加えて学生からも支持を集めているのが『たっぷり野菜とサムギョオン・ザ・ビビンバ』。
シャキシャキの千切りキャベツの上には5種類のナムルと半熟卵、肉味噌、ゴマ油の風味がきいた豚バラが盛られています。スプーンで全部の具材とご飯を混ぜ合わせるのがおすすめの食べ方です！
そしてなんと学生は学生証の提示で100円引き！
この情報は、月刊にいがた2025年10月号に掲載されたものです。
DATA
KOREAN KITCHEN cotteji（コリアンキッチンコッテジ）
- 住所
- 新潟市西区大学南1-7802
- 電話番号
- 050-8880-7663
- 営業時間
- 11：00〜15：00（LO14：15）／17：30〜22：00（LO21：00）
- 休み
- 月曜（祝日の場合は翌日）
- 席数
- 42席
- 駐車場
- 6台
- リンク
- KOREAN KITCHEN cotteji Instagram
- 備考