まるで花畑のようなかわいらしいおはぎを知っていますか？

ちいさなあんこ屋ひとはなの『花おはぎ』です。

『花おはぎ』の花のモチーフは月ごとに異なり、７月にはプルメリアとヒマワリをテーマにした『花おはぎ』が登場。
陽気な黄色とオレンジ色でまとめられたビジュアルは食べる人の気持ちまでも明るくしてくれそう！

見た目の美しさに目を奪われがちですが、味わいにも徹底したこだわりが。

使用される白あんは、誰でも食べやすいよう、甘さを抑えたやさしい味わいに。

色付けに使われるのは、クチナシやビーツといった植物由来の天然着色料で、おいしく食べられて見た目も華やかなことから大切な人へのギフトとしても喜ばれているそうですよ♪

現在は十日町にある民宿みらいを拠点にして製造を行なっており実店舗はなく、LINEによる予約と、各地でのイベント出店で販売しているとのこと。

将来的には民宿みらいでの実店舗展開を見据えているそうで、これは十日町の新名物になりそうな予感大！

最新情報や予約方法はインスタグラムをチェックしてみてくださいね。

この情報は、月刊にいがた2025年7月号に掲載されたものです。