長岡や三条、そして関東にも店舗を持つ「長岡生姜醤油ラーメン」の名店・らーめんみずさわが新潟市に初出店！
中休みはなく通し営業をしているので、いつでも食べたい時間に来店できますよ！
キリッとした濃口醤油のキレと、鼻を抜けるショウガの香り、中太縮れのモチモチとした食感の麺は長岡にある本店の味そのもの！
砕いた国産ショウガ、ゲンコツ、香味野菜を煮出してダシをとったスープをベースに『特製生姜醤油らーめん』のほか、背脂、塩、味噌などたくさんのラーメンを提供しています。
ラーメンと相性のいい丼物の『チャーシュー丼』（380円）や、ニンニク不使用で仕事の合間でも食べて平気な『餃子』（420円）、秘伝の自家製塩ダレに漬け込んで揚げた『唐揚げ』（1個160円、3個450円、5個700円）などサイドメニューも充実しています！
この情報は、月刊にいがた2025年5月号に掲載されたものです。
DATA
らーめんみずさわ 新潟東店
- 住所
- 新潟市東区向陽3-3-1
- 電話番号
- 070-5078-0310
- 営業時間
- 11：00～LO20：00
- 休み
- 不定休
- 席数
- 42席
- 駐車場
- 18台
- リンク
- らーめんみずさわ 新潟東店 Instagram