県内の人気店に、春のフルーツの代表格・イチゴを贅沢に使ったおやつを作ってもらいました。

期間限定提供ですので、どうぞお食べ逃しなく！

4月末まで提供
SAKURAGI BUTCHER HORLY’Sの『いちごのジャーショートケーキ』

SAKURAGI BUTCHER HORLY’Sは、ステーキやハンバーグなど、食べ応え満点な肉料理が自慢のグリルダイナー。

11時から22時までの通し営業で、カフェメニューにも力を入れています。

フルーツがたっぷりのった定番のパンケーキをはじめ、パフェ、クレープ、アイスクリームなど、エディブルフラワーがあしらわれたスイーツたちはどれも華やかです。

4月末まで『いちごフェア』を開催中。

すでに4種類の限定メニューを提供していますが、今回、新たに『いちごのジャーショートケーキ』を考案してくれました。

フレッシュなイチゴ、イチゴのホイップクリーム、イチゴのソース、シフォンケーキ、カスタードクリームを重ね、ひとつのビンの中でショートケーキを表現。

どこをスプーンですくっても甘酸っぱいイチゴの香りとおいしさが口いっぱいに広がり、思わず顔がほころびます。

この情報は、月刊にいがた2025年4月号に掲載されたものです。