Emma.gâteauchocolat（エマ ガトーショコラ）は新発田駅の駅前商店街にあるガトーショコラの専門店です。
コンセプトは「9：00からの、おうちデセール」。
デセールはコース料理の最後に出てくるデザートのこと。
「頑張った自分へのご褒美に、贅沢な本格ガトーショコラを楽しんでもらいたい」という店主・鳥海紗和美さんの思いが込められています。
看板の『ガトーショコラ』（1カット480円、1本3,200円）は生チョコのような濃厚さが特徴で、高カカオを贅沢に使用することで、甘すぎずビターな大人の味わいに仕上げています。
自分へのご褒美にぜひ召し上がってください。
この情報は、月刊にいがた2025年4月号に掲載されたものです。
DATA
Emma.gâteauchocolat（エマ ガトーショコラ）
- 住所
- 新発田市本町1-3-5
- 電話番号
- 080-2479-1838
- 営業時間
- 11：00～16：00
- 休み
- 土・日曜、祝日
- 駐車場
- 1台
- リンク
- Emma.gâteauchocolat Instagram