七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）は「美容健康・医食同源」をコンセプトとした薬膳スープ春雨の専門店。
30種類以上のスパイスと鶏や豚のコラーゲンがたっぷり溶け込んだスープが味わい深い『麻辣湯』（620円）が基本メニューとなっています。
春雨は鹿児島県産サツマイモと北海道産ジャガイモを配合した麺で、ツルッとした喉越しとモチッとした食感が特徴です。
ベースはスープと春雨のみのため、ショーケースに並んだ『小籠包』『白キクラゲ』『チンゲン菜』など約50種類のトッピングを1グラム3.1円でカスタムするのが一般的です。
さらに『味玉』『豚肉』などのトッピングや麺の種類、スープのアレンジもプラス150円でできますよ！
この情報は、月刊にいがた2025年4月号に掲載されたものです。
DATA
七宝麻辣湯 新潟店（チーパオマーラータン にいがたてん）
- 住所
- 新潟市中央区弁天1-2-15
- 電話番号
- 025-364-2375
- 営業時間
- 11：00～23：00
- 休み
- 無休
- 席数
- 23席
- 駐車場
- なし
- リンク
- 七宝麻辣湯 HP
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