dessert café marutoshikaku（デセール カフェ マルトシカク）は、古町の複合施設・SEIRANKAN内にあるフランス菓子を楽しめるカフェ。
テーマは「ほかのカフェにはない華やかで魅了される一皿を」。
「ホールをカットした三角のケーキはなく、丸や四角の1人前のケーキをひとつひとつ手作りしています」と店主でパティシエの長尾駿介さん。
美しく盛られたデセールプレートは、サクッとした生地にクリームを挟んだ『パリブレスト』（上写真左・1,300円）や、不定期で種類が変わるタルトといった全4種類を提供しています。
香り高い『越後棒ほうじ茶』（550円）や『熟成プーアル茶』（500円）、『フルーツティー』（500円）とともにゆっくり楽しんで！
この情報は、月刊にいがた2025年3月号に掲載されたものです。
DATA
dessert café marutoshikaku（デセール カフェ マルトシカク）
- 住所
- 新潟市中央区西堀通4-259-58 西堀青藍館1F
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 11：00～18：00（17：00）
- 休み
- 火・水曜
- 席数
- 24席
- 駐車場
- なし
- リンク
- marutoshikaku Instagram